Chợ truyền thống JeonJu- Nambu: CheonJu NamBu traditional market

Chợ truyền thống JeonJu- Nambu CheonJu NamBu traditional market- 남부 전통 시장

Cuối tuần tranh thủ cùng công ty du lịch Catch Tour đi thử nghiệm một ngày trải nghiệm tại chợ NamBu-JeonJu  quả cũng có những thú vị và phong các riêng.

Chúng tôi khởi hành từ Seoul, 9h30’ sáng một ngày thứ 7 khi nắng hè đang bắt đầu thắp lên rực rỡ trên mọi nẻo đường. Chiếc xe bus mang dòng chữ Fam tour đưa chúng tôi lên các cao tốc và thanh chóng ra khỏi Seoul hướng về phía Nam nơi khởi nguồn của các triều đại hưng thịnh của nước Korea xa xưa. Phải mất 4 tiếng xe mới tiếp cận đến khu vực làng cổ JeonJu và đưa chúng tôi vào một con đường làng nhỏ bé. Ching tôi dừng lại và tiếp năng lượng cho chuyến tham quan buổi chiều bằng bữa trưa với canh giá đỗ tương- một món ngon đặc sản của vùng, tại một cửa hàng mà tổng thống mới đắc cử của Hàn Quốc trong tháng 6 vừa qua là Kim Jae Mun đã dùng bữa 7 lần, theo như chủ cửa hàng giới thiệu.

Món canh giá đỗ tương  Kong-namu- kukbap ( 콩 나무 국밥) được làm từ các cọng đỗ tương giòn, mát nấu trong nước cá với chút ít mực cùng các món banchan mặn như kim chi cải thảo, kim chi củ cải và mực muối mặn. Các món đều có hương vị đặc biệt hơn so với khẩu vị tôi được thưởng thức ở Seoul. Món canh ngọt mát này ăn cùng cơm và lá kim.

Chủ nhà hàng mát tính còn mời cả đoàn thưởng thức món rượu nhẹ nổi tiếng của vùng gọi là môho được chưng cất theo kiểu makoli nhưng từ các nguyên liệu đặc biệt như táo tàu daeju, gạo, lúa mạch, gừng có tác dụng bổ trợ sức khoẻ và phòng trừ cảm rất tốt.

Sau khi ăn uống, chúng tôi rẽ sang thư viện mang một cái tên rất ấn tượng: thư viện gió – baram tosowan ( 바람 도서관) để tìm hiểu về các loại quạt giấy. Quạt giấy bujae là biểu tượng của sự giàu sang và hưng thịnh, thường là hìnt ảnh của cuộc sống vương tôn. Các loại quạt được làm từ các thanh nan và sườn quạt thiết kế đặc biệt, có khảm trai hoặc sừng, ngà  voi hoặc từ các loại tre nứa rất đẹp và bền.Sau khi quét hồ và phủ lên lớp  giấy Hanji bền chắc, chiếc quạt đã được tạo ra một chức năng đặc biệt là tạo ra các loại gió xua tan không khi nóng nực mùa hè oi bức. Tuỳ chất liệu và số nan quạt để thiết kế các loại gió khác nhau, có loại thơm tho, có loại như lan gió sớm chập chờn cánh bướm.

 

Sau thư viện gió, chúng tôi có thời gian nghỉ ngơi thưởng thức không khí trên phố đi bộ của làng cổ Hannok. Phố đi bộ tạo một ấn tượng đặc biệt là một bức trang của một Hàn Quốc thanh bình với những nam thanh nữ tú mặc trang phục Hanbok truyền thống đi lại vui cười nô nức hai bên đường. Người dừng lại xem các cửa hàng truyền thống, người chụp ảnh, nhóm thì cầm những que kem mát lạnh thưởng thức, giống hệt như những ngày hội náo nức như những ngày xưa của một thời lịch sử vàng son triều đại Jeoson, Baekjae, Sinla, Sejong hiện hữu. Thay vì những xe ngựa- phương tiện đi lại phổ biến thời xưa, ở đây họ có những loại xe 2 bánh chạy bằng điện đi rất êm trên con đường đá rộng rãi và thoáng đãng. Những người trẻ tuổi mặc trang phục đẹp mắt hoặc cả gia đình đi trên những chiếc xe này lại rất phù hợp với khung cảnh nơi đây.

Sau 1 tiếng cho chúng tôi ự khám phá, đoàn hướng dẫn viên đưa chúng tôi đến rạp hát xem vở kịch câu chuyện của Sim Jung ( 떴다 심청). Tôi rất ấn tượng với cách bài trí ấn tượng của sân khấu, các kỹ thuật dựng khung cảnh vừa đẹp mà nhanh gọn không ngờ. Đặc biệt là đàn diễn viên rất chuyên nghiệp, sáng tạo và phong cách diễn có chiều sâu.

19238508_1709326945748110_1739841746_o

Thời gian con lại của buổi chiều trước khi rời chợ NamBu là tự lựa chọn bữa tối và tham quan chợ đêm với nhiều cửa hàng ăn phong phú. tôi đã ấn tượng vì gặp một xe hàng nhỏ của người Việt Nam phục vụ phở và nem rán ngay tại đây ( Vietnamese Pho, fry spring roll, 베트남 쌀국수, 튀김 월남산). Tuy không có thời gian thưởng thức nhưng khi chiếc xe của chúng tôi lăn bánh trở lại Seoul, một người bạn trong đoàn cũng kịp mời tôi thưởng thức món nem rán mà họ đã mua, và vâng, chiếc nem ran vẫn mang mùi vị của một Việt Nam nơi đất khách.

Chợ NamBu còn có nhiều cửa hàng nhỏ xinh xắn khác và sẵn sàng phục vụ với số lượng lớn cùng giá cả phải chăng. Tôi đã kịp ghé một cửa hàng trang sức bạc 92.5% tại đây với giá rất vừa phải. Họ cho tôi một hy vọng về một loại trang sức bảo vệ sức khoẻ với chất lượng được đảm bảo bằng chữ tín và sự chính xác.

Các bạn có thể có nhiều lựa chọn khi đến thăm Hàn Quốc nhưng chợ NamBu cũng cho chúng ta những trải nghiệm và các cơ hội rất thú vị

 

 

Advertisements

About phanlan

hope in the future and believe in the honesty, which from heart will come to heart
This entry was posted in Tours and discovers and tagged , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s